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じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪
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じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪-レシピのメイン写真

じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

じゃがバター作ろうかなぁ☆そんな時に！！アレンジバージョンはいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る副菜として考えました☆

じゃがバター作ろうかなぁ☆そんな時に！！アレンジバージョンはいかがでしょうか♪
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じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪

マカカヌ
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じゃがバター作ろうかなぁ☆そんな時に！！アレンジバージョンはいかがでしょうか♪
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材料

  • じゃがいも 3個
  • ベーコン 1枚
  • ◎水 100cc
  • ◎顆粒出汁 小さじ1
  • ◎バター 10g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る

    • じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪作り方1写真
  2. 2

    水にさらしてアクをぬく

    • じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る

    • じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンまたは鍋に◎の水、顆粒だし、バターを入れる　蓋をしてじゃがいもが煮えるまで弱めの中火で10分〜ほど煮る

    • じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもが煮えたら火を強めて水分がほとんど無くなったら完成です♪お好みで胡椒をまぶしても美味しいです☆

    • じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

お使いの顆粒出汁で味が違うと思うので味をみて薄いかなぁと感じたら塩胡椒で調整してください☆

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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
2023/02/03 07:06に公開
マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆よろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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このレシピのキーワード

バター煮 ベーコン じゃがいも バター

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