じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

じゃがバター作ろうかなぁ☆そんな時に！！アレンジバージョンはいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る副菜として考えました☆

じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪

みりん調味料's cooksnap of when they made じゃがいもベーコンの出汁バター煮♪.
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じゃがバター作ろうかなぁ☆そんな時に！！アレンジバージョンはいかがでしょうか♪
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 1枚
  3. ◎水 100cc
  4. ◎顆粒出汁 小さじ1
  5. ◎バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る

  2. 2

    水にさらしてアクをぬく

  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る

  4. 4

    フライパンまたは鍋に◎の水、顆粒だし、バターを入れる　蓋をしてじゃがいもが煮えるまで弱めの中火で10分〜ほど煮る

  5. 5

    じゃがいもが煮えたら火を強めて水分がほとんど無くなったら完成です♪お好みで胡椒をまぶしても美味しいです☆

コツ・ポイント

お使いの顆粒出汁で味が違うと思うので味をみて薄いかなぁと感じたら塩胡椒で調整してください☆
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マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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