旨あま☆醤油こうじとコーンの炊き込みご飯
kanoto's キッチン @kanoto_cook
全部入れて炊くだけ♪簡単レシピ！発酵食品は最高✨『美肌』『腸活』『代謝UP』炭水化物も上手に摂って、美味しく健康に！
このレシピの生い立ち
ついつい糖質を気にして抜いてしまいがちな『ご飯』ですが、代謝UPするためには欠かせない栄養素♪程よくバランス良く食べたくて。
『醤油こうじ』を使うことで、香ばしく自然な甘さで美味しく。お肌にもお腹にも働きかけるレシピに仕上げました✨
旨あま☆醤油こうじとコーンの炊き込みご飯
全部入れて炊くだけ♪簡単レシピ！発酵食品は最高✨『美肌』『腸活』『代謝UP』炭水化物も上手に摂って、美味しく健康に！
このレシピの生い立ち
ついつい糖質を気にして抜いてしまいがちな『ご飯』ですが、代謝UPするためには欠かせない栄養素♪程よくバランス良く食べたくて。
『醤油こうじ』を使うことで、香ばしく自然な甘さで美味しく。お肌にもお腹にも働きかけるレシピに仕上げました✨
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料はこちら
今回、ツナ缶はノンオイルを選んでいますがお好みで大丈夫です！ -
- 2
お米は丁寧に研ぎ、30分程度吸水させておきます
-
- 3
水を切り、●の材料を全ていれます。
コーンもツナ缶も中の汁ごと全部入れ、水は内釜の規定量（今回3合）まで張ります -
- 4
『炊き込みモード』があれば選択し、炊飯！
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- 5
炊き上がったら、底から持ち上げるようにして切り混ぜます。“ふっくらこんもり”にして蓋をし少し蒸らせば完成です♪
-
- 6
色味のトッピングだけでシンプルに食べるも良し✨
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- 7
バターやブラックペッパー、追いがけに醤油数滴垂らして味変するとボリュームもUP✨
-
- 8
醤油こうじの甘味、香ばしさとコーンの甘みがやさしい炊き込みご飯です
-
コツ・ポイント
◎コーンもツナ缶も中の汁を活用。旨味をプラスします♪
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--＊工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ＊ 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---＊
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21231981
