豚バラと長ネギたっぷり塩焼きそば☆お弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
豚バラ肉と長ネギをたっぷり入れた塩焼きそば!!
たまには、ソースよりこっちもいいかもー
サッパリぺろりと召し上がれ^ ^
このレシピの生い立ち
焼きそばアレンジ
豚バラと長ネギたっぷり塩焼きそば☆お弁当
豚バラ肉と長ネギをたっぷり入れた塩焼きそば!!
たまには、ソースよりこっちもいいかもー
サッパリぺろりと召し上がれ^ ^
このレシピの生い立ち
焼きそばアレンジ
作り方
- 1
ごま油(大さじ1)、ニンニクみじん切り、鷹の爪2〜3つを中火で熱します
いい香りがするまで、じっくり炒めます - 2
にんにくが焦げる前に、豚バラと斜め切りにした長ネギを入れ、軽く塩コショウ、顆粒シャンタン(小さじ2)入れ炒めます
- 3
お肉に火が通ったらいったん、取り出します
- 4
同じフライに、油(大さじ1)を中火で熱し、500w1分半ほどチンした麺をほぐして入れます
- 5
お好みの固さに両面焼き、焼けたところに具を戻します
- 6
全体をよく混ぜ、顆粒ほんだし(小さじ2)、塩コショウで味を整え
最後にごま油をひと回しし、よく混ざれば完成!! - 7
おまけ
・おにぎり
コツ・ポイント
油を少し多めに使うことで、ベタベタにならず仕上がります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21232583





