鍋にお湯を沸かし麺を入れ7分茹でる(柔らかめ8分)

茹でてる間にクリームソースを作ります。
チンできる器に材料を入れ混ぜ、1分チン。取り出し混ぜ1分チン。

取り出し混ぜとろみが出るまで10秒づつチンする。(取り出し混ぜ、の繰り返し。とろみが出るまで)

コンソメ顆粒を加え混ぜる。甘みを出すなら砂糖を少しづつ追加して混ぜてください。
*好みの味になるまで(^-^)

今回は昨日作ったモーカのムニエルを使用！写真は崩した状態です
(コンビーフ、ツナ、明太子等でも( ᐛ )و)

茹でたパスタをザルにあげ、ぬるま湯(40℃程度)で麺の表面を2回ほど洗い流す
(麺を洗うとツルッとプリプリ食感)

ボールに麺とソース、具材を入れ混ぜ合わせる。

器に盛りパプリカやバジルなどかけて完成です