温玉ごまサラダ

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いりごまを大量に使ったレシピです。温泉卵をトッピングしているので濃厚なサラダになっています。
このレシピの生い立ち
いりごまを消費したかった

温玉ごまサラダ

いりごまを大量に使ったレシピです。温泉卵をトッピングしているので濃厚なサラダになっています。
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いりごまを消費したかった

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材料

1人分
  1. 温泉たまご 1個
  2. にんじん 50g
  3. もやし 50g
  4. キャベツ 50g
  5. (A)ポン酢 小さじ2
  6. (A)マヨネーズ 小さじ1
  7. (A)いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはもやしと同じ大きさに切って、キャベツは好きな大きさにちぎる

  2. 2

    1ともやしをボウルの中に入れて、にんじんを下にし600W3分加熱する

  3. 3

    いりごまをすってすりごまにする

  4. 4

    出てきた水をしっかりきったら、2と3と(A)を混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿にうつして、上に温泉卵を上に乗っけて完成

コツ・ポイント

調味料は好みに合わせて調整してください

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チーズ、あんこ、春巻き、ねっとり焼き芋、アイス、蜂蜜が大好物です。
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