ホワイトカスタードクリーム
Sundaycook @cook_40369273
パンにつけたり、フルーツに合わせてパフェのようにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
卵白が余った時に生まれたレシピです！
ホワイトカスタードクリーム
パンにつけたり、フルーツに合わせてパフェのようにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
卵白が余った時に生まれたレシピです！
作り方
- 1
鍋に◎を入れ泡立て器で混ぜ、薄力粉を茶漉しで振るい入れ、混ぜる
- 2
1に牛乳を2回に分けて混ぜ、バニラエッセンスを加える
- 3
2の鍋を中火弱にかけて木べら(シリコンスパチュラ)で混ぜながらもったりしたら火を止め粗熱を取る
- 4
※冷蔵庫で保管
パンにつけたり、フルーツと合わせたりさっぱり美味しいです！
コツ・ポイント
卵白で作るミルククリーム
甘さ控えめ、さっぱり！
似たレシピ
-
-
-
やわらか甘麹カスタード8(*'-'*)8 やわらか甘麹カスタード8(*'-'*)8
甘麹入りの軟らかいカスタードクリーム。簡単でおいしいよっ♪パンに付けたり、クレープなどにもどうぞ。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21235866
