・バナナはフォーク等で潰し、胡桃は細かくする。
・A粉類を泡立て器で混ぜる。
・バターを500Wで20～30秒レンチン

オーブン180度に余熱開始。
1のバターに砂糖を入れ泡だて器ですり混ぜ、へらに替え、卵、牛乳、バナナ、胡桃を加え混ぜる。

2に粉類を加えよく混ぜ、スプーン等で型の6分目まで入れる。

180度で20～25分焼く。
竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。