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姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー
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姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー-レシピのメイン写真

姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー

yuyu_toto
yuyu_toto @cook_40394242

鍋ひとつで簡単に◎
万能調味料の姜葱醤(ジャンツォンジャン)おすすめです◎
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使ってみたくて作りました◎
最近マイブームの姜葱醤を入れたら美味しくできたので(๑˙ㅂ˙)و

鍋ひとつで簡単に◎
万能調味料の姜葱醤(ジャンツォンジャン)おすすめです◎
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使ってみたくて作りました◎
最近マイブームの姜葱醤を入れたら美味しくできたので(๑˙ㅂ˙)و

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姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー

yuyu_toto
yuyu_toto @cook_40394242

鍋ひとつで簡単に◎
万能調味料の姜葱醤(ジャンツォンジャン)おすすめです◎
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ナンプラーを使ってみたくて作りました◎
最近マイブームの姜葱醤を入れたら美味しくできたので(๑˙ㅂ˙)و

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万能調味料の姜葱醤(ジャンツォンジャン)おすすめです◎
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材料

4人分
  • フォーの麺 ひとかたまり
  • ▼水 800cc
  • ▼鶏がらスープの素 スプーンに２杯
  • ▼姜葱醤(ジャンツォンジャン) スプーンに１杯半
  • ▼ナンプラー スプーンに１杯半
  • ▼鶏ムネ肉 スライスにして12枚
  • もやし 袋半分
  • ニラ 半束
  • 塩レモン お好みで
  • パクチー お好みで
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作り方

  1. 1

    ( 'ω'o[下拵え]o
    分量外のお湯を沸かし麺を茹でておきます。

    • 姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー作り方1写真
  2. 2

    ( 'ω'o[下拵え]o
    その間に鶏ムネ肉をスライスし、ニラを4〜5cmほどに刻んでおく。

  3. 3

    鍋に再度お湯を沸かし▼の材料を入れて味見。
    ◎薄かったら鶏がらスープの素や姜葱醤を足してください。

    • 姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー作り方3写真
  4. 4

    味が整ったらもやしとニラを入れひと煮立ち。

  5. 5

    麺をどんぶりに入れスープをかけたら完成٩(ˊᗜˋ*)و

  6. 6

    お好みで塩レモン◎

    • 姜葱醤(ジャンツォンジャン)でフォー作り方6写真

コツ・ポイント

スープの味は優しいくらいが丁度いいです。
麺が汁を吸うのでスープは多めに◎
パクチーはお好みで◎

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yuyu_toto
yuyu_toto @cook_40394242
2020/10/11 16:11に公開
業務スーパーで珍しい調味料や材料を見つけるのが好きです( ´꒳` )基本料理に時間をかけたくないので簡単でらくちん！でも美味しいすぼら飯を目指しています乁( ˙ ω˙乁)
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このレシピのキーワード

フォー ニラ もやし めん コリアンダー 鶏胸肉

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