白髪ネギとメンマのしょうゆラーメン~♪

まみたぁちゃん
まみたぁちゃん @cook_40062395

ピリ辛だけど、お酢の効果でサッパリ食べられるしょうゆラーメンです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょうゆラーメンをサッパリ食べられないかと思い、考えました。

白髪ネギとメンマのしょうゆラーメン~♪

ピリ辛だけど、お酢の効果でサッパリ食べられるしょうゆラーメンです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょうゆラーメンをサッパリ食べられないかと思い、考えました。

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材料

  1. サッポロ一番しょうゆラーメン 一袋
  2. 長ネギ 1/2本
  3. メンマ 10本程度
  4. かにかまぼこ 2本
  5. ごま 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. すりごま(白) 小さじ1
  9. ラー油 お好みでお好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを5cm長さに切って外側の白い部分を細切りにし白髪ねぎを作ります。(中の芯の部分は斜め切りにし麺と一緒にゆでます)

  2. 2

    かにかまぼこは、細くさき、白髪ネギと、ほかの材料と、よく混ぜておきます。

  3. 3

    サッポロ一番しょうゆラーメンを袋の表示通りに作り、2をトッピングすれば完成です!

コツ・ポイント

辛いものが嫌いでなければ、ラー油を入れた方が美味しいです♪

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