やみつきキャベツ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

ニンニクの効いた塩ダレでやみつきになります!
このレシピの生い立ち
今回はお酒のお供にピッタリな味付けにしてみました!

やみつきキャベツ☆

ニンニクの効いた塩ダレでやみつきになります!
このレシピの生い立ち
今回はお酒のお供にピッタリな味付けにしてみました!

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 【塩ダレ】
  3. ごま 大さじ3
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々
  7. すりおろしニンニク 小さじ2
  8. 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎり水にさらす

  2. 2

    塩ダレ

  3. 3

    白ごまは軽くすり香りを立たせたら、塩ダレの材料を全てボールに入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    キャベツがシャキッとしたらしっかり水気を切り塩ダレに混ぜ合わせて冷蔵庫で15分休ませる

  5. 5

    あとは器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

お好みでニンニクと白ごまを調整してみせください!

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