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2種のポンデケージョ☆
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2種のポンデケージョ☆-レシピのメイン写真

2種のポンデケージョ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

白玉粉で作るモチモチのポンデケージョ!
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶモチモチ食感のポンデケージョです!

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材料

12個分
  • 白玉粉 150g
  • 粉チーズ 70g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150g
  • 塩 ひとつまみ
  • チェダーチーズ 10g
  • 黒ごま 大さじ2
  • オーブン 170℃ 25分
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作り方

  1. 1

    オーブンを予熱する

  2. 2

    白玉粉は麺棒で砕いてからふるっておく。チェダーチーズは5mmくらいの角切りにする

    • 2種のポンデケージョ☆作り方2写真
  3. 3

    白玉粉に粉チーズと塩を入れて軽く混ぜ合わせる

    • 2種のポンデケージョ☆作り方3写真
  4. 4

    さらに卵を加えてゴムベラですり混ぜる

    • 2種のポンデケージョ☆作り方4写真
  5. 5

    牛乳を数回に分けながら入れてしっかり捏ねてひとまとめにする

  6. 6

    生地を半分に分けてチェダーチーズを混ぜた物と黒ごまを混ぜた物、2種類の生地を作る

    • 2種のポンデケージョ☆作り方6写真
  7. 7

    生地を6等分ずつにしてクッキングシートを敷いた鉄板に丸めて並べていく

    • 2種のポンデケージョ☆作り方7写真
  8. 8

    オーブンに入れて焼いていきます

  9. 9

    焼けたら取り出し粗熱を取り完成!

コツ・ポイント

白玉粉をしっかりふるうことでダマになりにくく捏ねやすくなります!

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あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
2020/10/13 15:05に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです!YouTubeはこちら→ https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
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ポンデケージョ 牛乳 卵 チェダーチーズ 白玉粉

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