作り方
- 1
牛肉に酒を揉み込む(出来れば牛丼少し叩きたい)
- 2
鍋に調味料入れて火をつける
玉ねぎくし切りにして入れる - 3
蓋して3~5分後に肉も入れる
弱火で20分位煮込んでアク出てたらとる - 4
味整えて完成☆
1晩置いた方が美味しい!
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