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バジルソース
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バジルソース-レシピのメイン写真

バジルソース

Uribou1043
Uribou1043 @cook_40374830

バジルの香りで、野菜や揚げ物がさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
外食先で食べたバジルソースが美味しかったので真似しました！

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バジルソース

Uribou1043
Uribou1043 @cook_40374830

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材料

  1. バジル 1パック（20gくらい）
  2. ニンニク ひとかけ
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. オリーブ油 大さじ4
  5. 塩 小さじ1/3〜1/2
  6. 酢 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーにかける。

  2. 2

    サラダや野菜のディップ、フリッターや唐揚げのソースとして！

    • バジルソース作り方2写真

コツ・ポイント

特にありません。お酢が入るので、バジルペーストとは少し違います。

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Uribou1043
Uribou1043 @cook_40374830
2020/10/13 05:08に公開
東京在住。2人の中高生男子の毎日のお弁当と、メタボ予備軍な夫のダイエットご飯。お酒大好き自分へのおつまみ作りに日々奔走する40代主婦です〜(^ ^)
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