カツ丼

たまねぎのひと
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材料

1人分
  1. トンカツ 1枚
  2. たまねぎ 半分〜1こ
  3. 2こ
  4. 100cc
  5. 麺つゆ希釈用 スプーン4
  6. みりん スプーン4
  7. 料理酒 スプーン2
  8. 醤油 スプーン2
  9. 砂糖 小スプーン2

作り方

  1. 1

    フライパンに水、麺つゆ、料理酒、醤油、みりん、砂糖を混ぜる

  2. 2

    フライパンにたまねぎを入れて中火で炒める

  3. 3

    たまねぎが柔らかくなってきたらトンカツを入れる

  4. 4

    つゆが少なくなってきたら、とき卵を入れて弱火で良い感じになったら完成

コツ・ポイント

たまねぎ

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