海苔佃煮で作る、和風にも洋風にも合う万能デミグラス風ソースです！ほんのりわさび風味とシャキシャキとした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
海苔佃煮の和風っぽさとワインの洋風っぽさのどちらも味わえる万能ソースです。
赤ワインに含まれるポリフェノールには抗酸化作用がありますので、美味しく食べてアイチエイジングもしていきましょう！