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ながいものわさびピクルス
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ながいものわさびピクルス-レシピのメイン写真

ながいものわさびピクルス

JA全農あおもり
JA全農あおもり @cook_40382241

ぴりっとさわやかなピクルスです。
このレシピの生い立ち
ちょっと大人味のピクルスです。お酒にもご飯にも合う一品です。

ぴりっとさわやかなピクルスです。
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ちょっと大人味のピクルスです。お酒にもご飯にも合う一品です。

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ながいものわさびピクルス

JA全農あおもり
JA全農あおもり @cook_40382241

ぴりっとさわやかなピクルスです。
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ちょっと大人味のピクルスです。お酒にもご飯にも合う一品です。

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材料

2人分
  • 青森県産ながいも 90g
  • 市販の調味酢 大さじ2
  • 練りわさび 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ながいもは皮をむいてサイコロ状に切る。

    • ながいものわさびピクルス作り方1写真
  2. 2

    調味酢に練りわさびを溶いて①とともにジッパー付き保存袋などに入れて30分~半日ほど漬け込む。

    • ながいものわさびピクルス作り方2写真
  3. 3

    浸かったら汁気を切って、器にもって出来上がり。

    • ながいものわさびピクルス作り方3写真
  4. 4

    ★話題のレシピ入りしました!ありがとうございます!!これからも青森県産ながいもを美味しく食べてくださいね!★

    • ながいものわさびピクルス作り方4写真
  5. 5

    ★つくれぽ100件!ありがとうございます!これからも青森県産ながいもを美味しく食べてください★

    • ながいものわさびピクルス作り方5写真
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JA全農あおもり
JA全農あおもり @cook_40382241
2020/12/04 06:37に公開
本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を活かし、ながいも、にんにく、ごぼう、トマトをはじめ、 生産者の愛情で育てられた美味しくて、安心できる「元気なやさいたち」をみなさまにお届けしています。JA全農あおもりHP:https://www.zennoh.or.jp/am/
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