食べ応えのある、カロリー低めの角煮風です！このレシピの生い立ち角煮の脂肪分が気になるので、中身を厚揚げにしてみました。
厚揚げを角切りにしてタネを取った梅干し、大葉をのせる
2を豚バラ肉で包む
巻き終わりを下にして焼き始め、お肉がくっ付いたらみりん、砂糖、醤油を入れて絡めながら全面を焼き上げて完成
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