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豆苗とベーコンのペペロンチーノ
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豆苗とベーコンのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

豆苗とベーコンのペペロンチーノ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

簡単ペペロンチーノ
豆苗とベーコン
このままおかずで良し
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塩焼きそばとかでも
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材料

  • 豆苗 1パック
  • ベーコンスライス 2〜3枚
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗を苗から切り離します
    適当に半分くらいに切ると食べやすいです

    • 豆苗とベーコンのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニク、適当に切ったベーコンを入れ炒めます

    • 豆苗とベーコンのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    香りが立ってきたら輪切りにした鷹の爪と豆苗を加えます

    • 豆苗とベーコンのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味付けして炒め合わせます

    • 豆苗とベーコンのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら完成

    • 豆苗とベーコンのペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

・ベーコンを先に炒めて軽く焦がす
・水分はなしでも大丈夫です

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2020/10/13 15:36に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 豆苗 ベーコン にんにく トウガラシ

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