ほうれん草を茹でて切っておく
玉ねぎは薄スライスしておく
じゃがいもは皮向いて薄スライスしてレンジで3分位チンしておく

フライパンにバターひいて鮭を焼く
焼けたら取り出して皮と骨を取り除いておく。
オーブンを200度で余熱しておく。

同じフライパンにバター足して玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら小麦粉足して粉っぽさ無くなったら牛乳も足す。

とろみが出てきたら味整えてほうれん草と鮭を戻してまぜる。混ざったら火を止めてお皿に分ける。

その上にチンしたじゃがいもとピザチーズ乗せてオーブンで15分位焼く
焼けたらパセリ乗せて完成☆