中華あんラーメン
中華あんで熱々、冷めません。
このレシピの生い立ち
あんで、冷めにくいので、寒くなる季節にぴったりです。
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あんで、冷めにくいので、寒くなる季節にぴったりです。
中華あんで熱々、冷めません。
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あんで、冷めにくいので、寒くなる季節にぴったりです。
白菜、ざく切り、人参千切りにする。フライパンを熱し、サラダ油を敷き、白菜、人参を炒める。
豚肉、解凍したシーフードミックスも入れ炒め、水100cc、調味料も入れ、柔らかくなるまで煮る。片栗粉で、とろみをつける
サッポロ一番 ごま味 しょうゆは、通常通り3分煮て皿に盛り、中華あんとねぎをのせ、出来上がり。
中華あんは、やや硬めの方が、スープが薄まらないです。
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