旨みたっぷり♡パプリカの塩昆布和え

Name: 旨みたっぷり♡パプリカの塩昆布和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 赤・黄1個ずつ; 塩昆布 10g; 鶏がらスープの素 小1/2; オリーブオイル 大1; 酢 小1/2; 炒りごま 小1

パプリカの甘み際立つ、彩りの良い一品です♡レンジで簡単なのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
彩りがキレイなパプリカを主役にした一品を作りました。

材料

2人分

パプリカは肉厚なので、塩昆布に鶏がらスープの旨みをプラスすると、コクのある仕上がりになります。また酢を少量加えることで、さっぱりした仕上がりに。

2020/10/12 11:16に公開

野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。

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