ビニール袋に豚肉と白だし大さじ３を揉みこむ。

フライパンを熱し、サラダ油をしいて、豚肉を炒める。

大葉を加えて軽く炒める。

火を止めて、ご飯と調味料の白だし、塩を加えて混ぜ合わせる。