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米粉で♡鶏のササミスティックフライ
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米粉で♡鶏のササミスティックフライ-レシピのメイン写真

米粉で♡鶏のササミスティックフライ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

米粉でカリッと揚がったささみのふらいはサクサクでおかずにもおつまみにもピッタリ!
安価で家計にも優しく、ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りレシピ。
ご飯用に作るといつの間にかつまみ食いされています。

米粉でカリッと揚がったささみのふらいはサクサクでおかずにもおつまみにもピッタリ!
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米粉で♡鶏のササミスティックフライ

♪♪maron♪♪
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米粉でカリッと揚がったささみのふらいはサクサクでおかずにもおつまみにもピッタリ!
安価で家計にも優しく、ヘルシー♡
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材料

4〜5人分
  • ささみ 8本
  • ♡マヨネーズ 大さじ2
  • ♡鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ♡醤油.すりおろしにんにく 各小さじ1
  • 米粉 50g
  • 油 フライパン5cm程度
  • 塩胡椒 各少々
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏のささみはスジを取り除き、包丁で細長く削ぎ切りしたら♡の調味料を揉み込む

    • 米粉で♡鶏のササミスティックフライ作り方1写真
  2. 2

    全体に米粉をまぶす

    • 米粉で♡鶏のササミスティックフライ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに5cm程度油をしき、弱火で2を揚げて薄いきつね色になるまで揚げたら一旦取り出し、中火でカラッとするまで揚げる

    • 米粉で♡鶏のササミスティックフライ作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパー等でしっかり油切りしたら、塩胡椒をふる
    ケチャップにつけて食べるとさらに美味しい

    • 米粉で♡鶏のササミスティックフライ作り方4写真

コツ・ポイント

米粉のかわりに片栗粉や小麦粉でもOKです

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2020/10/15 08:52に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

フライ 米粉 ささみ ケチャップ

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