簡単すぎるかつ丼

あみちょ♪
あみちょ♪ @cook_40157808

ガッツリかつ丼が簡単にフライパンで作れます。味付けは市販のものでOK!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に買っておいたカツがあったのでアレンジしました。

簡単すぎるかつ丼

ガッツリかつ丼が簡単にフライパンで作れます。味付けは市販のものでOK!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に買っておいたカツがあったのでアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 大さじ1
  3. 溶き卵 2個分
  4. ご飯 2人分
  5. 追いがつおつゆ 100cc
  6. 200cc
  7. 冷凍豚カツ 2枚

作り方

  1. 1

    冷凍のカツをレンジで温めます。めーむで買った冷凍のカツを使いました。

  2. 2

    玉ねぎを好きなだけ切ってください。今回は2人前で一個使いました。

  3. 3

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。

  4. 4

    追いがつおつゆを1対2で薄めます。それをフライパンに入れてグツグツ煮ます。

  5. 5

    レンジで解凍して温まったカツを切ります。それもフライパンに入れます。一緒に軽く煮ます。

  6. 6

    最後に溶き卵を回しかけて蓋をして蒸らします。ご飯の上にのせて出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍の豚カツをカツ丼にしました。
他にも使い道がありそうなので、めーむの冷凍カツはいいと思います。
追いがつおつゆは、裏に薄める目安が書いてあります。

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