余ったトンカツで、レンジで簡単、カツ丼!

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
前の日に余ったトンカツで、レンジで簡単にカツ丼が作れます!
このレシピの生い立ち
トンカツが余ったので、次の日のお昼にカツ丼を作りました。フライパンを使わずに(洗い物が増えるので)出来ないかと考えました。
余ったトンカツで、レンジで簡単、カツ丼!
前の日に余ったトンカツで、レンジで簡単にカツ丼が作れます!
このレシピの生い立ち
トンカツが余ったので、次の日のお昼にカツ丼を作りました。フライパンを使わずに(洗い物が増えるので)出来ないかと考えました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにしてラップで包み、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱します。
- 2
耐熱の器に、水、しょう油、みりん、砂糖、顆粒だしを入れてよく混ぜます。
- 3
そこにチンした玉ねぎを入れます。
- 4
その上に温めてカットした、余ったトンカツをのせます。
- 5
さらに、卵を溶いて、トンカツの周りに流し入れます。
- 6
ラップをして、電子レンジ(500W)で1分加熱します。
- 7
一旦取り出して、下の玉ねぎをすくうように、玉子を混ぜます。
- 8
さらにラップをして、電子レンジ(500W)で30秒~1分加熱します(やわらかめは30秒、しっかりは1分加熱します)
- 9
温かいご飯を丼ぶりによそります。
- 10
その上から、玉子でとじたカツをのせて完成です。
- 11
レシピID:19935799
豚もも肉で、一口やわらかトンカツ!
も見てね! - 12
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レンジで簡単、トマたま丼!テレビ放映した
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コツ・ポイント
※玉ねぎは別にラップで包んで、最初にレンチンしておくのがポイントです。
※洗い物を減らしたいのならば、玉子でとじたカツの上に、ご飯をのせちゃいましょう。
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その他のレシピ
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