作り方
- 1
にんにく たまねぎみじん切り
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1 にんにくいれて炒める たまねぎ とうがらしを入れる。こがさない程度に炒める
- 3
トマト缶100gとパスタを半分に折って入れる。水気ない場合は水を少し足してパスタを柔らかくする。
- 4
パスタを中火で焼きしっかり焦げ目をつける。 オリーブオイルをいれて水と塩ひとつまみ コンソメを入れる
- 5
4-5分中火で煮る。 好みの固さになるまで水を少しずつ入れては煮立てる。最後に塩一つまみ
- 6
オリーブオイル パルメザンををいれて完成。
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