パセリも主役deパンとサラダ♪
ミント15♪ @cook_40373345
市販のガーリックパンをこんがりトーストし、パセリを振りかけて。具だくさんのサラダもパセリと一緒にどうぞ〜(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
プランターで育てているパセリが寒さの中、元気に青々と葉っぱをつけていたので、せっかくなら色々使ってあげようかと。
パセリも主役deパンとサラダ♪
市販のガーリックパンをこんがりトーストし、パセリを振りかけて。具だくさんのサラダもパセリと一緒にどうぞ〜(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
プランターで育てているパセリが寒さの中、元気に青々と葉っぱをつけていたので、せっかくなら色々使ってあげようかと。
作り方
- 1
マカロニは、外装のパッケージ通り茹でて、オリーブオイルを振っておく。
- 2
人参、キャベツは細切りにし、一緒にサッと茹でておく。
- 3
きゅうりは、千切りにして塩を振り、水分が出たら、水気を切っておく。
- 4
パセリはよく洗い、水気を切り、葉っぱの部分を刻んでおく。
- 5
マヨネーズにお酢を加え、①〜④と、ソーセージと、コーンを加え、一緒に和える。
- 6
トマト、パセリを添えたらサラダは完成です(о´∀`о)
- 7
ガーリックパンは、お好みの厚さに切り、トーストしたら、マーガリンを塗り、パセリを振りかける。
コツ・ポイント
パセリは◎栄養価も優れているので、飾りだけではなく、是非一緒に食べて下さいネ。
特有の香りが苦手な方は、刻んだ後、数分でもお水にさらし、水気を切ってから食べると、食べやすくなりますよ(о´∀`о)
＊2022.11.13 キッチン開設＊開設から2年半が過ぎました。たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とてもうれしく日々の励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇♀️頂いたつくれぽも楽しみに拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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