一度お試しあれ^^秘伝、油切りのコツも掲載

さつまいもの甘みを活かした、スイーツみたいなポタージュ。お店で食べて感動したのを再現。10分くらいで作れます。

一度茹でこぼしたら、コトコト煮るだけ。甘露煮はさつまいもの王道レシピ☆

さつまいもをレモンと砂糖だけで煮てみました。とても上品な味です。一度お試しあれ！

本当はレンチン。レンチンおいも♪さつまいも。電子レンジより蒸した方が絶対に美味しいです。

蒸したさつまいもが残ってたので作ってみました♪

じゃがいもは洋食のつけあわせによく登場しますが　さつまいもは甘く調理する方が多いですよね。さつまいもの豊富なこの時期、試してみたらイケました。　

朝から簡単に蒸しさつまいもーー

蒸したさつまいもに和風の昆布（かね七）ポタージュです。

お砂糖なしでつくるさつまいも餡。蒸したさつまいもと麹のみで驚くほど甘く美味！！

さつま芋たっぷりの蒸しようかんです。もちもち♪

蒸した薩摩芋を練り込んだパンケーキはいかが？