☆粉なしお好み焼き☆

ふくmama✨✨ @cook_40379680
小麦粉やお好み焼き粉を一切使用せず。
小麦アレルギーがある方、ダイエット中の方にオススメです♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたものから、アレンジを加えました。
☆粉なしお好み焼き☆
小麦粉やお好み焼き粉を一切使用せず。
小麦アレルギーがある方、ダイエット中の方にオススメです♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたものから、アレンジを加えました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
- 2
ネギをみじん切りにする。
- 3
豚肉、ちくわを切る。(共に湯通ししています。)
- 4
卵3個を割る。
- 5
片栗粉大匙2杯を用意する。
- 6
①〜⑤、天かす、塩、だしの素を混ぜる。
- 7
熱したフライパンに、弱火で蓋をして焼く。焦げ目がついたら、裏面を焼く。
- 8
焼き上がったら、お好みで、マヨネーズ、ソース、海苔、鰹節をかけてお召し上がり下さい。
- 9
9/30Kちゃん
お好み焼きの花が咲いてますね♡ - 10
2025/6/14 ウメ吉様💞おはようございます☀朝からステキなお写真にテンション上がりました💞
コツ・ポイント
つなぎが弱いので、ひっくり返す時、
よく焼けてからサッとひっくり返すのがコツです!大判にせず、フライ返しに乗るくらいの小判型にするとひっくり返しやすくなります。
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