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ドライオレンジ
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ドライオレンジ-レシピのメイン写真

ドライオレンジ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

フレッシュオレンジで作る自家製ドライオレンジです♪つくレポありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
レストランのデザート場で働いていた時に、賄い用に作ったのがきっかけで、自己流です♪半ばジューシーなので、冷凍保存以外の長期保存には不向きかと思います。

フレッシュオレンジで作る自家製ドライオレンジです♪つくレポありがとうございます。(^^)
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レストランのデザート場で働いていた時に、賄い用に作ったのがきっかけで、自己流です♪半ばジューシーなので、冷凍保存以外の長期保存には不向きかと思います。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

フレッシュオレンジで作る自家製ドライオレンジです♪つくレポありがとうございます。(^^)
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レストランのデザート場で働いていた時に、賄い用に作ったのがきっかけで、自己流です♪半ばジューシーなので、冷凍保存以外の長期保存には不向きかと思います。

フレッシュオレンジで作る自家製ドライオレンジです♪つくレポありがとうございます。(^^)
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レストランのデザート場で働いていた時に、賄い用に作ったのがきっかけで、自己流です♪半ばジューシーなので、冷凍保存以外の長期保存には不向きかと思います。

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材料

  • オレンジ 1個
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作り方

  1. 1

    オレンジは良く洗って、皮ごとスライスします。余熱した110℃のオーブンで1時間焼きます。

    • ドライオレンジ作り方1写真
  2. 2

    裏返して30分焼きます。

    • ドライオレンジ作り方2写真
  3. 3

    あら熱が取れたら完成です。フリーザーパックなどに入れて冷蔵庫で保存しています

    • ドライオレンジ作り方3写真
  4. 4

    • ドライオレンジ作り方4写真
  5. 5

    ダージリンティに浮かべて♪

    • ドライオレンジ作り方5写真

コツ・ポイント

グラニュー糖をまぶしたり、チョコレートでコーティングしておやつやデザートの盛り付けやお菓子作りに♪

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2020/10/21 04:49に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

オレンジ

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