わらびモッチ ロイヤルミルクティー
株式会社プロフーズ @cook_40296345
「冷しわらび餅粉」を使って、簡単に作れるやわらかでもちもちのタピオカ風わらび餅入りロイヤルミルクティーです。難易度★☆☆
このレシピの生い立ち
商品の詳しい情報「プロフーズオンライン」↓↓https://www.profoods.co.jp/
・《図司穀粉》冷しわらび餅粉【500g】https://www.profoods.co.jp/i/0097864
わらびモッチ ロイヤルミルクティー
「冷しわらび餅粉」を使って、簡単に作れるやわらかでもちもちのタピオカ風わらび餅入りロイヤルミルクティーです。難易度★☆☆
このレシピの生い立ち
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・《図司穀粉》冷しわらび餅粉【500g】https://www.profoods.co.jp/i/0097864
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こちらの商品を使います！《図司穀粉》冷しわらび餅粉【500g】
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《ホーマー》ロイヤルミルクティーベース （無糖）【500ml】本品とミルク１：１でおいしいロイヤルミルクティーが作れます
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冷しわらび餅粉とグラニュー糖を混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンに③を入れ、水を加えて溶かす。
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- 5
強めの中火にかけて練り混ぜる。
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- 7
ポコポコと大きな気泡が出てきたら、焦げないよう練り混ぜる。
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- 8
全量の3割ほどの水分が飛ぶまで練り混ぜる。
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- 9
炊き上がったら、耐熱容器に入れ、粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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- 10
⑨に黒蜜を入れ、20回ほどかき混ぜる。
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- 11
「ロイヤルミルクティーベース」と牛乳を混ぜ、器に⑩を半量ずつ入れ、上からミルクティーを注ぐ。
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コツ・ポイント
タピオカのよりもやわらかめでもちもちのわらび餅入りのロイヤルミルクティーです！
太いストローでお飲みください。
つくれぽ
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