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減塩 いかと大根の煮物 簡単
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減塩 いかと大根の煮物 簡単-レシピのメイン写真

減塩 いかと大根の煮物 簡単

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

全部で塩分2.8g。1人前0.7g(大根63g,イカ25g)

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減塩 いかと大根の煮物 簡単

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

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材料

4人分
  • ○大根 いちょう切り 250g
  • ○いか  100g
  • ○水 ひたひた程度(250cc)
  • ○砂糖 25g
  • ○減塩茅の舎だし半量パック 1袋
  • 減塩しょうゆ 25g
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作り方

  1. 1

    小さめの鍋に○をいれ、加熱。

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら2分煮立たせる。

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方2写真
  3. 3

    だしパックを取り除く。

  4. 4

    鍋蓋をし、保温調理。
    大根に楊枝が通るまで。

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方4写真
  5. 5

    大根に楊枝が通るようになったら、減塩しょうゆを入れる。

  6. 6

    10分ぐらい煮る。

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方6写真
  7. 7

    火を止め、冷めるまで待つ。

    冷める段階で大根に味がつく。

    出来上がり。

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方7写真
  8. 8

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方8写真
  9. 9

    • 減塩 いかと大根の煮物 簡単作り方9写真
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アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
2023/02/04 09:21に公開
1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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