かぼちゃは、皮と種を取り、小さめの一口大に切ります。耐熱皿に載せ、ふんわりラップをかけ、レンジで４分加熱します。

かぼちゃが温かいうちに潰し、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖で味付けし、味見をします。

１㎝角に切ったチーズを入れ混ぜます。

玉子は水から１２分茹で、殻をむいて、８等分に切り、かぼちゃに入れてざっくり混ぜます。

乾燥パセリを入れ、ざっくり混ぜます。