ふわふわ豆腐ナゲット♡離乳食後期〜完了期
まぴまぴママ @cook_40364885
高野豆腐粉末入りで高タンパク♡カルシウム、鉄分摂取♡
このレシピの生い立ち
できるだけ洗い物を少なく、早く簡単に作りたくて考えました！！娘は大好きで、手掴みでよく食べます！
蒸し焼きにするので、柔らかくて食べやすいです！
ふわふわ豆腐ナゲット♡離乳食後期〜完了期
高野豆腐粉末入りで高タンパク♡カルシウム、鉄分摂取♡
このレシピの生い立ち
できるだけ洗い物を少なく、早く簡単に作りたくて考えました！！娘は大好きで、手掴みでよく食べます！
蒸し焼きにするので、柔らかくて食べやすいです！
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に豆腐、鶏ひき肉、高野豆腐粉末、塩ひとつまみ、片栗粉を入れる。
-
- 2
良く混ぜる。
-
- 3
ビニール袋の端をハサミで切り、熱したフライパンに薄く油をひいて、絞り出し焼いていく。
-
- 4
きつね色になったら、ひっくり返して水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 5
水がなくなったらできあがりです！
-
- 6
高野豆腐粉末はこれを使用しています
-
- 7
塩はこれを使用しています
-
コツ・ポイント
今回は手掴みしやすいように細長くしました！
細長く真っ直ぐ絞り出すだけなので楽です！
絞り出す時に途切れにくいので、濡らしたスプーンで途切れさせるとスムーズです。
濡れたスプーンでなでるように成形すると綺麗になります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271882
