市販のラーメンで作ります

もやしや豚肉を蒸し焼きにします。
お好みの材料を使って良いです。

ラーメンスープは温めておいて、とけやすくしておきます。器も出来たら温めると良いです

市販のラーメン酢もありますが、今回はまるしげ玄米黒酢を使います。

こちらがまるしげ玄米黒酢です。酸度が4.5%と更に美味しくなりました。

麺を茹でる時には沸騰している状態から茹でるようにしてください。

ラーメンスープの素を先に入れて後から適量のお湯をいれて、湯切りをした麺を入れてください。

もやしや豚肉をのせて、更に上から黒酢をかけてください。上にのせる具材はご家庭にある野菜など好みに合わせてください。