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伊達巻き♪♪簡単!-レシピのメイン写真

伊達巻き♪♪簡単!

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

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伊達巻きって、(保存がきくように)甘すぎるよね?
伊達巻きって、買うものだと思っていました!と聞いて、、いえ、いえ、簡単に作れるんです。

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材料

6等分
  • はんぺん 1枚
  • 卵 3から4個
  • 白だし 大さじ1
  • ラカントS(砂糖) 大さじ2
  • 蜂蜜 小さじ1から2
  • (みりん) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    基本の材料

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方1写真
  2. 2

    容器に材料を入れてる。
    (お手持ちのミキサー、フードプロセッサー、ザルで裏漉し)

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方2写真
  3. 3

    バーミックスで攪拌する。
    (zip袋にはんぺんを入れてもんでも
    OKです。)

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方3写真
  4. 4

    余熱したフライパン(油を少しひき)に卵液を注ぎ入れる

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方4写真
  5. 5

    ふたをして(中)弱火で卵が4個のときは、約12分くらい焼く。生地の表面が乾き底に焼き色がつくのを確認する

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方5写真
  6. 6

    焼き色を下にして、巻き簾かラップの上に置いて内側になる部分に軽く
    切り目を入れる

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方6写真
  7. 7

    手前から巻いて巻き終わりを下にして、ラップのまま包み、冷めたら
    6等分にする

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方7写真
  8. 8

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方8写真
    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方8写真
    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方8写真
  9. 9

    はんぺんの真ん中を切ってチーズやハムや大葉を挟んで焼くだけなんだけどお弁当によく入れているメニュー🎶

    • 伊達巻き♪♪簡単!作り方9写真

コツ・ポイント

もっとふっくらさせたい時はみりん大さじ1に塩味を足したい方は塩を加えるのもいいかもしれませんね!お砂糖や調味料もご家庭で調節してください。卵3個の時は蓋をして10分焼くのを目安にしています。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/01/30 04:40に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

伊達巻 はちみつ はんぺん 卵

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