yum1ko♪

ようこそ♪♪Yum1ko'sキッチンへ

お家にある材料で、簡単になるべく計量を
気にしなくても出来るお料理がコンセプトです♪

食物一体で考えており、例えば
ピーマンは種ごと調理しますし、、
玉ねぎは、器にしても美しい、、、ですし
キッチンの片隅で野菜のへたを使って水耕栽培を
していたりもしますし、捨ててしまう食材で
野菜のスープを作り食卓に彩りを与える？
もう一品も試している今日この頃です！