癖になるうまさ とろーりもちキムスープ
Hina‐Hana @moriyuka
お正月に買って余りがちな餅も大活躍！
とろーりとろけるお餅と納豆・キムチの組み合わせがうまさ爆発です。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、おいしいスープができないかな、と考えて作りました。
キムチ・納豆で匂いが気になるかもしれませんが。。。マスクと歯磨きでカバーできるはず！？
癖になるうまさ とろーりもちキムスープ
お正月に買って余りがちな餅も大活躍！
とろーりとろけるお餅と納豆・キムチの組み合わせがうまさ爆発です。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、おいしいスープができないかな、と考えて作りました。
キムチ・納豆で匂いが気になるかもしれませんが。。。マスクと歯磨きでカバーできるはず！？
アプリでひらく作り方
- 1
もちは２ｃｍ角にきる。
あさつきは長さ２ｃｍに切る。 - 2
丼ぶり椀にもち・キムチ・ひきわり納豆・もやしを入れて醤油麹・塩麹を加え、水をそそぐ。
-
- 3
電子レンジ６００Wで３分加熱し、あさつきを入れて追加で１分加熱する。もちが固い場合は追加で３０秒づつ追加加熱する。
- 4
餅が軟らかくなったら全体を混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
具材がたっぷり入るので、お味噌汁椀よりも大きめの丼椀で作るのがおすすめです。ラップをしなくても作ることができますよ。＃５分＃スープ＃朝ごはん＃クックパッドアンバサダー＃クックパッドアンバサダー２０２３
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21265932
