作り方
- 1
こんにゃくは細く切って下茹でする
- 2
ごぼうは皮をむいて
５センチくらいに切ってから
薄切りにして
千切り。
水にさらす。 - 3
にんじんはスライサーで千切りにする
- 4
こんにゃく ごぼう にんじんをすべてフライパンに入れ
ごま油で炒める。 - 5
調味料をすべて入れ
炒め合わせる。
水分が少なくなったら完成。
コツ・ポイント
こんにゃくでカサ増し＆ヘルシーに
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