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まるで揚げ出し豆腐(1人用)
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まるで揚げ出し豆腐(1人用)-レシピのメイン写真

まるで揚げ出し豆腐(1人用)

クックQJONVI☆
クックQJONVI☆ @cook_40397573

自分1人のランチ用です

このレシピの生い立ち
ID:19150999 のレシピが好きで、参考にさせて戴きました。
上記のレシピは大きい豆腐だったので、1人ランチ用の分量メモとして♪

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上記のレシピは大きい豆腐だったので、1人ランチ用の分量メモとして♪

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まるで揚げ出し豆腐(1人用)

クックQJONVI☆
クックQJONVI☆ @cook_40397573

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上記のレシピは大きい豆腐だったので、1人ランチ用の分量メモとして♪

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材料

1人分
  • 豆腐(小パック150gくらい) 1パック
  • 揚げ玉 大3くらい
  • 麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • ※麺つゆが2倍濃縮なら、麺つゆ・水どっちも大1.5で
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切って皿に出す

  2. 2

    揚げ玉を乗せる

  3. 3

    麺つゆと水を皿に入れる

  4. 4

    蓋をしてレンジで2〜3分くらい

  5. 5

    追い揚げ玉すると、サクサク食感も加わって幸せ感アップ♪

コツ・ポイント

今日のイマイチから、次回はこれでやってみよう、のメモです。

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クックQJONVI☆
クックQJONVI☆ @cook_40397573
2023/01/30 05:20に公開

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あげだし豆腐 豆腐

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