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焼き麩入りの卵の人参しりしり
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焼き麩入りの卵の人参しりしり-レシピのメイン写真

焼き麩入りの卵の人参しりしり

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • 人参 2/3本
  • ツナ缶 2/3缶
  • いりごま 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • ほんだし 小さじ1
  • 卵 1個
  • 焼き麩 5個
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作り方

  1. 1

    細切り人参を炒める。蓋をして蒸し焼きするとパサパサにならない

  2. 2

    人参に火が通ったらツナを油ごと入れてさらに炒める。調味料といりごまを入れてさらに炒める

  3. 3

    溶いた卵に砕いた焼き麩を入れて混ぜる

  4. 4

    人参のフライパンに卵液を入れて焼く

  5. 5

    召し上がる!

コツ・ポイント

焼き麩で卵のかさ増しをする!

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2023/01/30 07:56に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵 お麩

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