作り方
- 1
鶏肉とジャガイモをぶつ切りにする。ジャガイモの皮は剥かなくても良い
- 2
ジャガイモをラップに包み3分ほどレンジで加熱する
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を入れ、塩胡椒を入れる
- 4
3分の2くらい火が通ったら、ジャガイモを入れて表面が茶色い焦げ跡が軽くつくくらい焼き炒める
- 5
十分火が通ったら、ケチャップを入れて、炒めながら水分を飛ばす
- 6
お皿に盛り、パセリをちらして完成
コツ・ポイント
お弁当のおかずや夕食にもおすすめ
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＊簡単＊豚肉ケチャップ炒め＊ ＊簡単＊豚肉ケチャップ炒め＊
調理時間１０分。もうすぐパパが帰る時間だけど１品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
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