作り方
- 1
まずマグカップに砂糖と水を入れます。※混ぜないで!
そして600wで1分強加熱します。(我が家では2分) - 2
焦げ茶になったらマグカップを揺らしてまぜます。※スプーンなどで混ぜないで!
タオルを被せて放置します。 - 3
ボールに卵を入れ、しっかりときます。次に、砂糖を加え、またしっかり混ぜます。牛乳を2.3回に分けて加えます。
- 4
マグカップを揺らしてみて、
カラメルの底の方が少しマグカップについてたら、プリン生地を流し込みます。 - 5
600wで約2分間加熱します。※ラップは付けずに様子を確認しながら加熱します。
泡が立つようにモコモコなってきたらラップ - 6
をつけ、周りにミニタオルを巻きます。そのまま10分放置し、ラップ等を外して粗熱を取ります。
- 7
冷蔵庫に2.3時間以上入れます。(30-60分でも出来ます。)冷やさずに食べてもいいですが粗熱はとってから!
- 8
完成です。
- 9
(2021/09/12)
1000MYフォルダー突破!
コツ・ポイント
卵はとにかくよく混ぜてください!
粗熱は取ってから召し上がってください。
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