豆腐と、鶏ひき肉とキノコのナゲット
キノコが入った香り豊かナゲットです。
このレシピの生い立ち
味の調節のためキノコ類を入れたら、美味しくできました。
作り方
- 1
豆腐をちぎり手で絞って水切りする。きのこをみじん切りにする
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- 2
材料と調味料を入れよく混ぜる。
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- 3
スプーンですくって油で揚げる。
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- 4
両面きつね色になったら、油を切り、盛り付ける。
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐を使って、軽い口当たりにしました。
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