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トマト鍋
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トマト鍋-レシピのメイン写真

トマト鍋

mimiのキッチン
mimiのキッチン @cook_40108316

イタリア風鍋でチーズが美味しさを引き立てます
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 魚介類 好みの量
  • 豆腐 1丁
  • 白菜 1/2株
  • ネギ 1本
  • しめじ 1袋
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ニンニク 2片
  • 鷹の爪 2本
  • オリーブ油 大さじ3
  • トマト缶 1缶
  • 水 3カップ
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • とろけるチーズ 好みの量
  • コンソメ 5個
  • ローリエ 3~5枚
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作り方

  1. 1

    鍋にみじん切りにしたニンニクと鷹の爪を焦がさないように香りが出るまで炒めます。後は水と調味料、具材を入れ煮込むだけ

コツ・ポイント

コンソメは野菜の量で調節します

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mimiのキッチン
mimiのキッチン @cook_40108316
2023/01/31 00:59に公開

このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 白菜 鶏肉 シメジ トマト缶 にんにく 酒 糸こんにゃく チーズ 豆腐 魚介類 トウガラシ

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