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ぶりの「鯛みそ」焼き
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ぶりの「鯛みそ」焼き-レシピのメイン写真

ぶりの「鯛みそ」焼き

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

「鯛みそ」とぶりのコラボレーション!
料亭みたいな味になりました!!
このレシピの生い立ち
鯛みそが余っていたので考案しました!

「鯛みそ」とぶりのコラボレーション!
料亭みたいな味になりました!!
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鯛みそが余っていたので考案しました!

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材料

ぶり4切れ分
  • ぶり 4切れ
  • 鯛みそ 大さじ1
  • みりん・酒 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    鯛みそは既製品を使用しました

    • ぶりの「鯛みそ」焼き作り方1写真
  2. 2

    鯛みそ・みりん・酒をまぜます

    • ぶりの「鯛みそ」焼き作り方2写真
  3. 3

    ぶりに塗って、ガスグリルの焼き魚モードで焼きます

    • ぶりの「鯛みそ」焼き作り方3写真
  4. 4

    こげてないか途中で確認しましょう!

    • ぶりの「鯛みそ」焼き作り方4写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2023/02/04 12:14に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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ぶり 酒

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