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和風メンチカツ(∂∀∂)
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和風メンチカツ(∂∀∂)-レシピのメイン写真

和風メンチカツ(∂∀∂)

千咲☆
千咲☆ @cook_40274786

塩昆布が入っているので和風な味付けです♪
このレシピの生い立ち
和風なメンチカツが食べたくて。
いろいろ試した結果、この形に落ち着きました♪

塩昆布が入っているので和風な味付けです♪
このレシピの生い立ち
和風なメンチカツが食べたくて。
いろいろ試した結果、この形に落ち着きました♪

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和風メンチカツ(∂∀∂)

千咲☆
千咲☆ @cook_40274786

塩昆布が入っているので和風な味付けです♪
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和風なメンチカツが食べたくて。
いろいろ試した結果、この形に落ち着きました♪

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和風なメンチカツが食べたくて。
いろいろ試した結果、この形に落ち着きました♪

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 400g
  • レンコン(3㎜ぐらいの角切り) 80g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ネギ(小口切り) 50g
  • 塩昆布(細かく切る) 20g
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉と塩・こしょう(少々)を
    ねばりが出るまで混ぜる。

  2. 2

    残りの具も全て入れて混ぜる
    (レンコンも玉ねぎも、生のままでOKです)

  3. 3

    小さい俵形にして、衣をつけて揚げる♪

コツ・ポイント

コツはいらないです(∂∀∂)

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千咲☆
千咲☆ @cook_40274786
2020/10/19 11:36に公開
目分量…が自信がなくてできない私ですが笑、皆さんのレシピを見ながらお料理頑張っています(∂∀∂)
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このレシピのキーワード

メンチカツ ねぎ れんこん 塩こんぶ 豚ひき肉 玉ねぎ

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