ねこのおててエクレア
モンテールスイーツ @monteur
猫の日にぴったりな、アレンジレシピです♪
このレシピの生い立ち
サイズの異なるエクレアを猫の手に見立て、縞模様など様々な柄を描きました♪賑やかな様子を表現しています。
ねこのおててエクレア
猫の日にぴったりな、アレンジレシピです♪
このレシピの生い立ち
サイズの異なるエクレアを猫の手に見立て、縞模様など様々な柄を描きました♪賑やかな様子を表現しています。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコレートは、刻んで湯煎で溶かす。
- 2
エクレアを<1>にディップし、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 3
余ったホワイトチョコレートにココアパウダーを加えて均一になるまで混ぜ、コルネ袋に入れる。
- 4
チョコペンを湯煎で溶かす。
- 5
平らなバットにクッキングシートを敷き、チョコペン(ピンク)で猫の肉球を描く。冷蔵庫で冷やす。
- 6
<2>にチョコペン(茶)で、猫の手の指と指の間の境目を3本描く。<4>をチョコペン(ピンク)を使って接着させる。
- 7
<3>を使って、エクレアに縞模様を描く。
- 8
お皿にバランスよく盛り付ける。
コツ・ポイント
ホワイトチョコレートは、たっぷりつけるか2度づけすると綺麗に仕上がります。
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