簡単にも！ヤマキのめんつゆで！和風ポトフ
ヤマキめんつゆ出汁で手羽元と大根と人参を煮込んだ簡単な和風ポトフ。
このレシピの生い立ち
TVで和食の料理人が筑前煮をめんつゆ出汁で作っているのを見て和風ポトフをヤマキめんつゆ出汁で作ってみました。唐揚げ弁当と海苔塩ポテチを作ってサラダ油が余ったので活用。フライパンに余りサラダを熱して塩コショーした手羽元の両面を焼きました。
簡単にも！ヤマキのめんつゆで！和風ポトフ
ヤマキめんつゆ出汁で手羽元と大根と人参を煮込んだ簡単な和風ポトフ。
このレシピの生い立ち
TVで和食の料理人が筑前煮をめんつゆ出汁で作っているのを見て和風ポトフをヤマキめんつゆ出汁で作ってみました。唐揚げ弁当と海苔塩ポテチを作ってサラダ油が余ったので活用。フライパンに余りサラダを熱して塩コショーした手羽元の両面を焼きました。
アプリでひらく作り方
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大鍋にめんつゆ出汁を入れて手羽元と大根と人参と茶豆を入れてアクを取りながら煮る。しっかり煮込んで味を染み込ませる。
- 2
器に装いブロッコリーと白ごまon。
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- 3
2023.10.11「ヤマキのめんつゆ」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です！
- 4
ヤマキめんつゆ出汁にも三温糖を加えて手羽先と大根と人参のポトフ弁当にも！私も夕食にも！インフル大流行の今私はコロナ陽性！
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- 5
何ともボケてる！そして私はコロナにかかるのは初の天然記念物！今回の風邪は何十年かぶりに高熱と関節の痛みを伴うしんどい風邪
- 6
だったので近所の内科を再受診にも！コロナ陽性でしばらく自宅待機なので充電期間だと想って薬と栄養で治そうと想う！感謝にも！
- 7
「コロナなど 吹っ飛ばすわよ ホトトギス」と気合入れしたもののしんどいものはしんどいわ！呑気に楽しくボツボツ過ごします！
コツ・ポイント
ヤマキめんつゆ出汁なので間違いない味付けです。手羽元を塩コショーしてサラダ油で焼いた方がコクが出ると思いますが、そのまま煮込んでも美味しく仕上がると思います。
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