【aff】たけのことお麩の煮物

Name: 【aff】たけのことお麩の煮物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどんのつゆ 200ml; 鶏もも肉 100g; たけのこの水煮 1/2本; 車麩 ２個; いんげん ３本

うどんのつゆを使うことで調味の手間が省けて簡単！具材に味がしっかり染み込んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
このレシピは農林水産省広報誌aff（あふ）2020年10月号に掲載されました。
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2010/spe1_03.html

材料

２人分

食べきれなかった具材や残り汁は、炊き込みご飯にすると二度楽しめて、食ロス削減にもつながります。

農林水産省 @cook_40053737

2021/03/22 04:18に公開

農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。

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